Главная Закуски

Закуска из перца

Закуска из перца
Информация о рецепте
  • Приготовления: 4 час.
  • Сложность: Легкий
  • Калорийность: 11.30
  • Углеводы: 2.67
  • Жиры: 0.01
  • Белки: 0.28
  • Вода: 2.44
Ингредиенты
Название Значение
1. Болгарский перец 6 шт.
2. Мед 2 ч. л.
3. Орегано 0.5 ч. л.
4. Соевый соус 2 ст. л.
5. Чеснок 3 зубка
Приготовление
1. Этап

Перец вымойте и запекайте при 180 градусах 30-40 минут в зависимости от размера перца. Еще горячий перец поместите в пакетик и плотно завяжите, оставьте на 15 минут, после из перца снимите кожу.

Закуска из перца
2. Этап

Для соуса смешайте пропущенный через пресс чеснок, мед, орегано и соевый соус. Орегано добавлять не обязательно.

Закуска из перца
3. Этап

Перец нарежьте соломкой, заправьте маринадом и поставьте в холодильник на 4-8 часов.

Закуска из перца
4. Этап

Такая закуска отлично подойдет к мясу и рыбе. Приятного аппетита!!!

Закуска из перца
Рекомендованные рецепты
Огуречник
Огуречник
просмотров: 6
Чир Гуцульщина
Чир Гуцульщина
просмотров: 13
Маринованный перец
Маринованный перец
просмотров: 6
Макароны чизбургер
Макароны чизбургер
просмотров: 13
Салат с виноградом
Салат с виноградом
просмотров: 11