Главная Закуски Десерты

Яблоки в красной карамели

Яблоки в красной карамели
Информация о рецепте
  • Приготовления: 1 час.
  • Сложность: Средний
  • Калорийность: 13.37
  • Углеводы: 3.68
  • Жиры: 0.00
  • Белки: 0.01
  • Вода: 0.01
Ингредиенты
Название Значение
1. Вода 1 ст.
2. Красные яблоки 1 кг.
3. Красный краситель по вкусу
4. Кукурузный сироп 3/4 ст.
5. Сахар 3 ст.
Приготовление
1. Этап

Яблоки хорошо вымойте и обсушите, затем каждое яблоко нужно нанизать на толстые деревянные шпажки.

Яблоки в красной карамели
2. Этап

В кастрюлю с толстым дном влейте воду, кукурузный сироп и всыпьте сахар.

Яблоки в красной карамели
3. Этап

Добавьте в кастрюлю краситель. Количество красителя берите на свое усмотрение, если хотите более насыщенный цвет тогда влейте больше красителя, также можно использовать и порошковый краситель.

Яблоки в красной карамели
4. Этап

Варите карамель на медленном огне, когда сахар полностью растает, а карамель будет активно кипеть можно снимать её с огня.

Яблоки в красной карамели
5. Этап

Каждое яблоко окуните в карамель со всех сторон.

Яблоки в красной карамели
6. Этап

Противень застелите пергаментом и очень хорошо смажьте сливочным маслом. Яблоки разместите на противне чтобы они не касались друг к другу.

Яблоки в красной карамели
7. Этап

Карамели дайте полностью застыть после чего можно подавать. Приятного аппетита!!!

Яблоки в красной карамели
Рецепт от автора
Сырники Батумские
Сырники Батумские
просмотров: 13
Гречка на завтрак
Гречка на завтрак
просмотров: 21
Говяжий язык в кляре
Говяжий язык в кляре
просмотров: 21
Рекомендованные рецепты