Главная Закуски Для мужчин

Вяленое мясо к пиву

Вяленое мясо к пиву
Информация о рецепте
  • Приготовления: 2 д.
  • Сложность: Средний
  • Калорийность: 1318.19
  • Углеводы: 2.28
  • Жиры: 84.00
  • Белки: 126.14
  • Вода: 470.57
Ингредиенты
Название Значение
1. Говядина 700 гр.
2. Мед 1 ст. л.
3. Перец черный по вкусу
4. Сахар 1 ч. л.
5. Соевый соус 2/3 ст.
6. Специи по вкусу
7. Чеснок 2 зубка
Приготовление
1. Этап

У говядине удалите всю пленочку и нарежьте тонкими полосками вдоль волокон.

Вяленое мясо к пиву
2. Этап

В отдельной миске смешайте мед, соевый соус, сахар, чеснок пропущенный через пресс и специи по вашему вкусу. Маринад влейте в мясо, перемешайте и маринуйте в холодильнику 1 сутки.

Вяленое мясо к пиву
3. Этап

Сушите мясо в сушилке до нужного вам состояния. Также можете сушить и в духовке на решетке при 100 градусах с приоткрытой дверцей.

Вяленое мясо к пиву
4. Этап

Мясо получается очень вкусным, храните в холодильнику.

Вяленое мясо к пиву
Рецепт от автора
Рекомендованные рецепты