Главная Для мужчин Закуски

Вареные раки в мультиварке

Вареные раки в мультиварке
Информация о рецепте
  • Приготовления: 1 час.
  • Сложность: Легкий
  • Калорийность: 28.58
  • Углеводы: 4.35
  • Жиры: 0.41
  • Белки: 1.88
  • Вода: 0.00
Ингредиенты
Название Значение
1. Вода 1.5 л.
2. Перец горошком 10 шт.
3. Раки 2 кг.
4. Соль 3 ст. л.
5. Укроп 1 пучок
6. Французская горчица 1 ст. л.
Приготовление
1. Этап

Раков хорошо промойте под проточной водой.

Вареные раки в мультиварке
2. Этап

Переложите раков в чашу мультиварки, добавьте укроп, соль и горчицу, по желанию можете добавить еще листочек лаврового листа.

Вареные раки в мультиварке
3. Этап

В отдельной кастрюле вскипятите воду и вылейте её на раков. Накройте крышкой и варите в режиме "суп" на 40 минут.

Вареные раки в мультиварке
4. Этап

Готовых раков оставьте в бульоне еще на 20 минут, тогда они будут очень сочными.

Вареные раки в мультиварке
5. Этап

Достаньте из бульона и подавайте.

Вареные раки в мультиварке

Приятного аппетита!!!

Вареные раки в мультиварке получаются очень сочными, вкусными и нежными. Готовить их очень просто, специи и количество соли регулируйте по своему вкусу. Обязательно оставьте готовых раков в бульоне чтобы они его впитали и стали очень сочными и с насыщенным вкусом. Это отличная закуска для большой компании на природе под бокал холодного пива. Горчицу добавлять не обязательно это лишь дело вкуса. Чтобы определиться с количеством соли в конце варки отломайте одну лапку рака и попробуйте её, если необходимо тогда добавьте еще соли.

Рекомендованные рецепты
Шоколадные оладьи
Шоколадные оладьи
просмотров: 12
Апельсиновый морс
Апельсиновый морс
просмотров: 7
Свиная книга
Свиная книга
просмотров: 7
Рыбные крученики
Рыбные крученики
просмотров: 6