Главная Салаты

Салат с мидиями и осьминогами

Салат с мидиями и осьминогами
Информация о рецепте
  • Приготовления: 20 мин.
  • Сложность: Средний
  • Калорийность: 709.69
  • Углеводы: 8.79
  • Жиры: 41.17
  • Белки: 74.42
  • Вода: 9.23
Ингредиенты
Название Значение
1. Дижонская горчица 1 ч. л.
2. Лимонный сок 1 ч. л.
3. Листья салата для подачи
4. Морепродукты 300 гр.
5. Натуральный йогурт 100 гр.
6. Огурцы 2 шт.
7. Соевый соус 2 ч. л.
8. Яйцо перепелиное 10 шт.
Приготовление
1. Этап

Для салата лучше всего использовать уже маринованные морепродукты, но можно и отварить самостоятельно в приправленной воде.

Салат с мидиями и осьминогами
2. Этап

Яйца отварите, очистите и нарежьте пополам. Можете использовать и куриные яйца 3 шт.

Салат с мидиями и осьминогами
3. Этап

Огурцы нарежьте соломкой.

Салат с мидиями и осьминогами
4. Этап

Листья салата промойте, обсушите и выложите на тарелку. Украсьте по краям яйцами, а в центре разложите огурцы.

Салат с мидиями и осьминогами
5. Этап

Поверх огурца выложите морепродукты.

Салат с мидиями и осьминогами
6. Этап

Для заправки смешайте натуральный йогурт, соевый соус, сок лимона и горчицу. Хорошо перемешайте.

Салат с мидиями и осьминогами
7. Этап

Салат сверху полейте заправкой и подавайте.

Салат с мидиями и осьминогами

Приятного аппетита!!!

Рецепт от автора
Мятное мороженое
Мятное мороженое
просмотров: 14
Сырники Батумские
Сырники Батумские
просмотров: 13
Рекомендованные рецепты