Главная Салаты

Салат Манхэттен

Салат Манхэттен
Информация о рецепте
  • Приготовления: 30 мин.
  • Сложность: Легкий
  • Калорийность: 3676.15
  • Углеводы: 64.87
  • Жиры: 241.63
  • Белки: 306.21
  • Вода: 1284.24
Ингредиенты
Название Значение
1. Вода 2 ст. л.
2. Кальмар 500 гр.
3. Консервированный горошек 1 б.
4. Креветки 700 гр.
5. Майонез 250 гр.
6. Масло растительное 0 для жарки
7. Мука 50 гр.
8. Соль 0 по вкусу
9. Стручковая фасоль 300 гр.
10. Сыр твердый 250 гр.
11. Яйцо куриное 1 шт.
Приготовление
1. Этап

Стручковую фасоль отварить в соленой воде, остудить, половину выложить в салатник. Посыпать небольшим количеством сыра, натертого на мелкой терке и немного полить майонезом.

Салат Манхэттен
2. Этап

Второй слой: полбанки зеленого горошка, сыр, майонез.

Салат Манхэттен
3. Этап

Смешать соль, воду и муку что бы получился не густое тесто для жарки кальмаров. Кальмары нарезать кольцами обмакнуть в кляр и обжарить со всех сторон около 5 мин. с каждой.

Салат Манхэттен
4. Этап

Выложить жареного кальмара в салатник следующим слоем.

Салат Манхэттен
5. Этап

Затем выложить половину отваренных и очищенных креветок, сыр и смазать майонезом. Еще раз повторить все слои, украсить салат "Манхэттен" сверху креветками.

Салат Манхэттен

Приятного аппетита!!!

Рекомендованные рецепты