Главная Рыбные блюда

Рис с рыбой в горшочку

Рис с рыбой в горшочку
Информация о рецепте
  • Приготовления: 50 мин.
  • Количество порций: 4
  • Сложность: Легкий
  • Калорийность: 764.41
  • Углеводы: 110.78
  • Жиры: 2.20
  • Белки: 10.57
  • Вода: 22.75
Ингредиенты
Название Значение
1. Лук репчатый 1 шт.
2. Масло растительное 1 ст. л.
3. Морковь 1 шт.
4. Перец черный 0 по вкусу
5. Рис 150 гр.
6. Рыба 300 гр.
7. Сметана 15% 2 ст. л.
8. Соль 0 по вкусу
Приготовление
1. Этап

Для приготовления можете брать любую рыбу, желательно что бы она была без костей. Рыбное филе нарежьте на средние кусочки.

Рис с рыбой в горшочку
2. Этап

Лук и морковь нарежьте кубиками, обжарьте на растительном масле до мягкости.

Рис с рыбой в горшочку
3. Этап

Выложите в горшочки сначала обжаренные овощи. Я разделила все ингредиенты на 2 горшочка.

Рис с рыбой в горшочку
4. Этап

Затем на овощи разложите кусочки рыбы.

Рис с рыбой в горшочку
5. Этап

В каждый горшочек положите в равных частях промытый рис, по одной столовой ложке сметаны, добавьте соль и специи по вкусу и залейте в каждый горшочек по 200 мл воды. По желанию можете добавить немного чеснока.

Рис с рыбой в горшочку
6. Этап

Поставьте горшочки с рыбой и рисом в духовку на 40 минут при 200 градусах. Когда вся жидкость испарится тогда блюдо готово. Подавайте горячим.

Рис с рыбой в горшочку

Приятного аппетита!!!

Рис с рыбой в горшочку получается очень сочным, ароматный и вкусным, а так же блюдо довольно полезное и низкокалорийное. Готовить такой рис довольно просто, количество сметаны можете брать по своему вкусу, она делает рис более нежным и воздушным. Так же используйте ваши любимые специи, за основу можете использовать любую рыбу которую больше любит ваша семья.

Рекомендованные рецепты