Главная Соусы

Пряный пивной соус

Пряный пивной соус
Информация о рецепте
  • Приготовления: 15 мин.
  • Сложность: Легкий
  • Калорийность: 103.92
  • Углеводы: 11.87
  • Жиры: 1.00
  • Белки: 0.77
  • Вода: 2.26
Ингредиенты
Название Значение
1. Имбирь молотый по вкусу
2. Крахмал картофельный 1 ч. л.
3. Лук репчатый 1 шт.
4. Масло растительное 1 ст. л.
5. Перец черный по вкусу
6. Пиво светлое 200 мл.
7. Сахар 1 ч. л.
8. Соевый соус 2 ст. л.
9. Уксус бальзамический 1 ст. л.
10. Чеснок 2 зубка
Приготовление
1. Этап

Лук и чеснок мелко нарежьте и обжарьте до прозрачности на растительном масле. Затем влейте пиво и тушите 10 минут.

Пряный пивной соус
2. Этап

Соевый соус смешайте со специями, сахаром и уксусом. Влейте в кастрюлю к луку и варите еще 10 минут. В конце добавьте крахмал если соус будет для вас жидким, если густотато будет устраивать тогда крахмал не нужен.

Пряный пивной соус
3. Этап

Соус готов, он очень ароматный и вкусный. Такой соус отлично подойдет к любому мясу. Если любите однородные соусы тогда взбейте его перед подачей блендером до Вам нужной консистенции.

Пряный пивной соус

Приятного аппетита!!!

Рецепт от автора
Рекомендованные рецепты