Главная Мучные вторые блюда

Паста с белыми грибами

Паста с белыми грибами
Информация о рецепте
  • Приготовления: 1 д. 16 час.
  • Сложность: Легкий
  • Калорийность: 2052.41
  • Углеводы: 301.16
  • Жиры: 58.78
  • Белки: 80.56
  • Вода: 183.98
Ингредиенты
Название Значение
1. Белые грибы 800 гр.
2. Лук репчатый 1 шт.
3. Макароны 400 гр.
4. Масло растительное 20 гр.
5. Перец черный 0 по вкусу
6. Петрушка (зелень) 20 гр.
7. Сливки 10% 200 мл.
8. Соль 0 по вкусу
9. Чеснок 3 зубка
Приготовление
1. Этап

На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте в течении нескольких минут чеснок, после чего его нужно вытащить и выбросить.

Паста с белыми грибами
2. Этап

Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте до румяности.

Паста с белыми грибами
3. Этап

Хорошо промойте грибы и нарежьте на кубики, снова промойте и дайте воде хорошо стечь. Грибы добавьте к луку и обжарьте до готовности, влейте сливки, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 2 минуты. В конце добавьте нарезанную петрушку.

Паста с белыми грибами
4. Этап

Макароны отварите в подсоленной воде до готовности.

Паста с белыми грибами
5. Этап

Из макаронов слейте воду и переложите макароны в сковороду к грибам, прогрейте минуту и можно подавать.

Паста с белыми грибами

Приятного аппетита!!!

Паста с белыми грибами очень вкусная, сытная и ароматная. Готовить такое блюдо довольно просто и быстро, оно отлично подойдет для романтического ужина и для праздничного стола. Подавайте пасту со свежим салатом или как самостоятельное блюдо. Петрушку добавлять не обязательно.

Рекомендованные рецепты