Главная Закуски Новый год

Обжаренные фаршированные яйца

Обжаренные фаршированные яйца
Информация о рецепте
  • Приготовления: 25 мин.
  • Сложность: Легкий
  • Калорийность: 1924.83
  • Углеводы: 3.34
  • Жиры: 202.40
  • Белки: 22.23
  • Вода: 1.40
Ингредиенты
Название Значение
1. Зелень по вкусу
2. Майонез 1 ч. л.
3. Масло растительное 200 мл.
4. Мука 1.5 ст. л.
5. Перец черный по вкусу
6. Соль по вкусу
7. Сухари панировочные 3 ст. л.
8. Тунец консервированный 100 гр.
9. Яйца отварные 4 шт.
10. Яйцо куриное 1 шт.
Приготовление
1. Этап

отварные яйца разрежьте вдоль пополам, удалите желтки. Сырой яйцо взбейте хорошо вилкой с солью. Каждую половинку белка сначала обваляйте в муке, затем в взбитом яйце и в панировочных сухарях.

Обжаренные фаршированные яйца
2. Этап

Растительное масло хорошо разогрейте и обжарьте белки в панировке до золотистого цвета.

Обжаренные фаршированные яйца
3. Этап

В отдельной миске смешайте яичные желтки, измельченный тунец, майонез, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.

Обжаренные фаршированные яйца
4. Этап

Каждой яйцо наполните приготовленной массой, украсьте зеленью и подавайте.

Обжаренные фаршированные яйца

Приятного аппетита!!!