Главная Мясные блюда Для мужчин

Мясо под сырно-луковом соусом

Мясо под сырно-луковом соусом
Информация о рецепте
  • Приготовления: 1 час.
  • Количество порций: 2
  • Сложность: Средний
  • Калорийность: 1866.83
  • Углеводы: 6.35
  • Жиры: 154.55
  • Белки: 114.02
  • Вода: 220.06
Ингредиенты
Название Значение
1. Зелень по вкусу
2. Лук репчатый 1 шт.
3. Мясной бульон 200 мл.
4. Перец черный по вкусу
5. Свинина 400 гр.
6. Соль по вкусу
7. Сыр твердый 150 гр.
Приготовление
1. Этап

Мясо нужно заранее отварить до готовности в подсоленной воде и оставьте из него бульон. Лук нарежьте полукольцами, переложите в сковороду, влейте бульон и тушите на медленном огне 10 минут.

Мясо под сырно-луковом соусом
2. Этап

Затем в сковороду добавьте сыр натертый на крупной терке. Посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут помешивая.

Мясо под сырно-луковом соусом
3. Этап

В небольшую форму поместите мясо, если такой формы нету, тогда сделайте её из фольги, важно чтобы форма была не большой чтобы соус полностью её заполнил.

Мясо под сырно-луковом соусом
4. Этап

Мясо покройте соусом и поставьте в духовку на 20 минут при 200 градусах.

Мясо под сырно-луковом соусом
5. Этап

Мясо подавайте с любым гарниром или как самостоятельное блюдо, перед подачей посыпьте рубленной зеленью.

Мясо под сырно-луковом соусом

Приятного аппетита!!!

Рецепт от автора
Рекомендованные рецепты