Мясо по-дунгански
Информация о рецепте
  • Приготовления: 40 мин.
  • Сложность: Средний
  • Калорийность: 1938.93
  • Углеводы: 1.47
  • Жиры: 170.81
  • Белки: 98.79
  • Вода: 334.24
Ингредиенты
Название Значение
1. Лук репчатый 2 шт.
2. Масло растительное 4 ст. л.
3. Перец зеленый сладкий 1 шт.
4. Перец черный по вкусу
5. Свинина 600 гр.
6. Соль по вкусу
7. Томатная паста 2 ч. л.
8. Чеснок 4 зубка
Приготовление
1. Этап

Мясо нарежьте мелкой соломкой и обжарьте на сильном огне в течении 10-15 минут.

Мясо по-дунгански
2. Этап

К мясу добавьте нарезанный полукольцами лук и соломкой перец, готовьте 5 минут.

Мясо по-дунгански
3. Этап

Добавьте пропущенный через пресс чеснок и томатную пасту. Перемешайте и готовьте несколько минут.

Мясо по-дунгански
4. Этап

Добавьте специи и соль по вкусу и готовьте еще 2 минуты.

Мясо по-дунгански
5. Этап

Подавайте сразу из сковороды к любому гарниру или просто с хлебной лепешкой.

Мясо по-дунгански

Приятного аппетита!!!

Рецепт от автора
Каре баранины
Каре баранины
просмотров: 21
Рулька в коптильне
Рулька в коптильне
просмотров: 13
Рекомендованные рецепты