Главная Овощные вторые блюда

Молодая фасоль в стручках

Молодая фасоль в стручках
Информация о рецепте
  • Приготовления: 30 мин.
  • Количество порций: 2
  • Сложность: Легкий
  • Калорийность: 82.58
  • Углеводы: 9.03
  • Жиры: 1.83
  • Белки: 8.14
  • Вода: 181.56
Ингредиенты
Название Значение
1. Масло оливковое 1 ст. л.
2. Масло сливочное 1 ст. л.
3. Перец черный по вкусу
4. Соль по вкусу
5. Стручковая фасоль 200 гр.
6. Чеснок 2 зубка
Приготовление
1. Этап

Фасоль помойте и опустите в кипящую воду на пару минут, после воду слейте и фасоль охладите.

Молодая фасоль в стручках
2. Этап

На сковороде разогрейте вместе оливковое и сливочное масло.

Молодая фасоль в стручках
3. Этап

На сковороду переложите фасоль, добавьте чеснок раздавленный плоской стороной ножа, посолите и поперчите по вкусу. Обжарьте в течении 5-7 минут периодически помешивая.

Молодая фасоль в стручках
4. Этап

Подавайте как гарнир к рыбе или к мясу.

Молодая фасоль в стручках

Приятного аппетита!!!

Рецепт от автора
Рекомендованные рецепты