Главная Закуски Пироги

Мини-киш с лососем

Мини-киш с лососем
Информация о рецепте
  • Приготовления: 1 час.
  • Сложность: Легкий
  • Калорийность: 2244.12
  • Углеводы: 152.75
  • Жиры: 151.61
  • Белки: 65.70
  • Вода: 9.06
Ингредиенты
Название Значение
1. Копченый лосось 170 гр.
2. Лук зеленый (перо) 3 шт.
3. Масло оливковое 1 ст. л.
4. Перец черный по вкусу
5. Петрушка (зелень) 5 гр.
6. Сливки 10% 2/3 ст.
7. Сливочный сыр 170 гр.
8. Слоеное дрожжевое тесто 400 гр.
9. Соль по вкусу
10. Яйцо куриное 2 шт.
Приготовление
1. Этап

На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте в течении 2 минут мелко нарезанный лук, затем добавьте петрушку и готовьте еще минуту.

Мини-киш с лососем
2. Этап

Яйца взбейте венчиком со сливками, перцем и солью по вкусу.

Мини-киш с лососем
3. Этап

Из теста вырежьте кружочки и уложите из в форму для кексов, должны получиться корзинки с бортиками.

Мини-киш с лососем
4. Этап

В каждую корзинку для начала положите зелень, затем кусочки лосося и сливочный сыр, залейте взбитыми яйцами со сливками. Выпекайте при 200 градусах 20-30 минут в зависимости от духовки.

Мини-киш с лососем
5. Этап

Немного охладите и подавайте. Приятного аппетита!!!

Мини-киш с лососем
Рецепт от автора
Рекомендованные рецепты