Главная Закуски

Маринованные лисички без уксуса

Маринованные лисички без уксуса
Информация о рецепте
  • Приготовления: 1 час.
  • Сложность: Легкий
  • Калорийность: 34.56
  • Углеводы: 7.33
  • Жиры: 0.61
  • Белки: 1.19
  • Вода: 0.00
Ингредиенты
Название Значение
1. Вода 700 мл.
2. Гвоздика 2 шт.
3. Лавровый лист 2 шт.
4. Лимонная кислота 1 ч. л.
5. Лисички 1 кг.
6. Перец горошком 6 шт.
7. Сахар 2 ст. л.
8. Соль 1 ст. л.
Приготовление
1. Этап

Лисичк хорошо промойте, залейте водой, немного посолите и варите после закипания 20 минут на медленном огне. Затем промойте под холодной водой.

Маринованные лисички без уксуса
2. Этап

Для маринада в воду добавьте соль, сахар, лавровый лист, гвоздику, перец и доведите до кипения. Дайте покипеть минуту и всыпьте лимонную кислоту, затем пусть покипит еще минуту.

Маринованные лисички без уксуса
3. Этап

В стерильные банки разложите грибы, залейте кипящим маринадом и закатайте. Поставьте крышками вниз под одеяло до полного охлаждения. Подавайте маринованные грибочки с луком. Приятного аппетита!!!

Маринованные лисички без уксуса
Рецепт от автора
Рекомендованные рецепты