Главная Маринады

Маринад для перепелов на гриле

Маринад для перепелов на гриле
Информация о рецепте
  • Приготовления: 1 час.
  • Сложность: Легкий
  • Калорийность: 53.86
  • Углеводы: 11.87
  • Жиры: 0.22
  • Белки: 1.16
  • Вода: 1.92
Ингредиенты
Название Значение
1. Апельсин 2 шт.
2. Имбирь корень 10 гр.
3. Мед 1 ст. л.
4. Перепела 3 шт.
5. Перец черный по вкусу
6. Перец чили по вкусу
7. Соевый соус 100 мл.
8. Соль по вкусу
Приготовление
1. Этап

Перепелов натрите солью и перцем по вкусу.

Маринад для перепелов на гриле
2. Этап

В отдельной миске смешайте соевый соус, сок из апельсинов, натертый на мелкой терке имбирь, мелко нарезанный перец чили, мед и хорошо перемешайте.

Маринад для перепелов на гриле
3. Этап

Поместите перепелок в маринад и добавьте корочки из апельсинов, оставьте мариноваться на 1 час. Готовьте перепелок на открытом гриле до румяности с обеих сторон.

Маринад для перепелов на гриле
Рецепт от автора
Рекомендованные рецепты
Филе индейки
Филе индейки
просмотров: 13
Чизкейк из творога
Чизкейк из творога
просмотров: 13
Сырные оладьи
Сырные оладьи
просмотров: 21
Мясной пирог Роза
Мясной пирог Роза
просмотров: 8