Главная Мясные блюда Закуски Новый год

Куриные трубочки с начинкой

Куриные трубочки с начинкой
Информация о рецепте
  • Приготовления: 40 мин.
  • Количество порций: 4
  • Сложность: Средний
  • Калорийность: 326.75
  • Углеводы: 3.82
  • Жиры: 25.18
  • Белки: 19.13
  • Вода: 54.88
Ингредиенты
Название Значение
1. Болгарский перец 1 шт.
2. Брынза из коровьего молока 100 гр.
3. Куриное филе 2 шт.
4. Масло растительное 4 ст. л.
5. Перец черный по вкусу
6. Сметана 20% 4 ст. л.
7. Соль по вкусу
8. Сухари панировочные 5 ст. л.
9. Укроп 1 ст. л.
Приготовление
1. Этап

Каждое филе разрежьте вдоль на две части и отбейте с обеих сторон молотком. Посолите и поперчите с обеих сторон по вкусу, смажьте мясо растительным маслом.

Куриные трубочки с начинкой
2. Этап

С помощью конусов и нити сверните куриное филе трубочкой.

Куриные трубочки с начинкой
3. Этап

Форму для запекания застелите пергаментом и смажьте маслом. Куриные трубочки обваляйте в панировочных сухарях и запекайте при 220 градусах 25 минут. Мясо ставьте в хорошо разогретую духовку чтобы оно получилось сочным.

Куриные трубочки с начинкой
4. Этап

В отдельной миске смешайте нарезанный перец, укроп, брынзу разомните вилкой, добавьте сметану, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте.

Куриные трубочки с начинкой
5. Этап

Уз трубочек снимите нить и вытащите конусы. Наполните трубочки приготовленной начинкой.

Куриные трубочки с начинкой
6. Этап

Трубочки можно подавать теплыми или холодными.

Куриные трубочки с начинкой

Приятного аппетита!!!