Главная Мясные блюда Новый год

Курица в мандаринах

Курица в мандаринах
Информация о рецепте
  • Приготовления: 1 час. 30 мин.
  • Сложность: Средний
  • Калорийность: 1324.24
  • Углеводы: 7.33
  • Жиры: 72.01
  • Белки: 160.14
  • Вода: 549.08
Ингредиенты
Название Значение
1. Имбирь корень 1 ч. л.
2. Курица 800 гр.
3. Лук репчатый 2 шт.
4. Мандарины 3 шт.
5. Перец черный по вкусу
6. Соевый соус 1 ст. л.
7. Соль по вкусу
8. Чеснок 1 зубок
Приготовление
1. Этап

Курицу хорошо помойте и нарежьте на кусочки.

Курица в мандаринах
2. Этап

Для маринада смешайте соевый соус, чеснок пропущенный через пресс, цедру и сок из одного мандарина, тертый имбирь, соль и перец по вкусу, также можете добавить ваши любимые специи. Хорошо перемешайте.

Курица в мандаринах
3. Этап

Маринад добавьте к мясу, хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 30 минут.

Курица в мандаринах
4. Этап

Замаринованное мясо переложите в форму для запекания застеленную фольгой. К мясу добавьте дольки мандарина и крупно нарезанный дольками лук.

Курица в мандаринах
5. Этап

Запекайте курицу при 180 градусах 45 минут. Курицу подавайте вместе с запеченными мандаринами и луком.

Курица в мандаринах
Рецепт от автора
Рекомендованные рецепты
Колбаса из курицы
Колбаса из курицы
просмотров: 26
Ризотто с овощами
Ризотто с овощами
просмотров: 8
Стромболи
Стромболи
просмотров: 32
Хе из курицы
Хе из курицы
просмотров: 5