Главная Мясные блюда

Курица в духовке с картошкой

Курица в духовке с картошкой
Информация о рецепте
  • Приготовления: 2 час.
  • Количество порций: 6
  • Сложность: Легкий
  • Калорийность: 41.51
  • Углеводы: 2.69
  • Жиры: 3.17
  • Белки: 0.68
  • Вода: 10.44
Ингредиенты
Название Значение
1. Вино белое сухое 1/3 ст.
2. Картофель 8 шт.
3. Курица 1 шт.
4. Лимон 1 шт.
5. Масло растительное 3 ст. л.
6. Мясной бульон 1/2 ст.
7. Перец черный по вкусу
8. Розмарин 1 веточка
9. Соль по вкусу
10. Специи по вкусу
11. Чеснок 4 зубка
Приготовление
1. Этап

Курицу натрите специями, солью и пропущенным через пресс чесноком, полейте сверху соком лимона. Половинки лимона можете поместить во внутрь вместе с розмарином или же использовать только розмарин если боитесь что лимон даст много кислоты. Лапки курицы свяжите вместе.

Курица в духовке с картошкой
2. Этап

Картофель очистите и нарежьте на небольшие кубики. Посолите, поперчите и влейте масло, хорошо перемешайте и выложите картофель вместе с курицей на противень.

Курица в духовке с картошкой
3. Этап

В форму влейте мясной бульон и вино, бульон можно заменить на воду. Запекайте при 200 градусах 40 минут.

Курица в духовке с картошкой

Приятного аппетита!!!

Рецепт от автора
Рекомендованные рецепты