Главная Выпечка

Кукурузный бездрожжевой хлеб

Кукурузный бездрожжевой хлеб
Информация о рецепте
  • Приготовления: 40 мин.
  • Сложность: Легкий
  • Калорийность: 105.69
  • Углеводы: 8.44
  • Жиры: 5.91
  • Белки: 4.47
  • Вода: 0.74
Ингредиенты
Название Значение
1. Кефир 150 гр.
2. Кипяток 1 ст.
3. Масло растительное 2 ст. л.
4. Мука кукурузная 2 ст.
5. Разрыхлитель 1 ч. л.
6. Сахар 1 ст. л.
7. Соль 0.5 ч. л.
8. Яйцо куриное 1 шт.
Приготовление
1. Этап

В кефир добавьте соль, сахар и разрыхлитель. Хорошо перемешайте.

Кукурузный бездрожжевой хлеб
2. Этап

Вбейте яйцо и влейте масло, снова перемешайте.

Кукурузный бездрожжевой хлеб
3. Этап

Влейте кипяток и быстро перемешайте. Постепенно всыпьте муку.

Кукурузный бездрожжевой хлеб
4. Этап

Хорошо перемешайте до однородности. Тесто будет довольно жидким.

Кукурузный бездрожжевой хлеб
5. Этап

Форму для запекания смажьте маслом и перелейте тесто. Выпекайте в предварительно разогретой духовке до 220 градусах 20 минут, затем уменьшите температуру до 200 градусов и выпекайте 15 минут. Готовность проверьте зубочисткой.

Кукурузный бездрожжевой хлеб
6. Этап

Хлеб полностью охладите и достаньте из формы. Приятного аппетита!!!

Кукурузный бездрожжевой хлеб
Рецепт от автора
Рекомендованные рецепты