Главная Закуски Новый год

Корзинки с творожным кремом

Корзинки с творожным кремом
Информация о рецепте
  • Приготовления: 40 мин.
  • Количество порций: 4
  • Сложность: Легкий
  • Калорийность: 253.19
  • Углеводы: 3.25
  • Жиры: 14.58
  • Белки: 26.26
  • Вода: 106.50
Ингредиенты
Название Значение
1. Лаваш 2 листков
2. Паприка 0 по вкусу
3. Перец черный 0 по вкусу
4. Сметана 15% 3 ч. л.
5. Авокадо Крем 1 шт.
6. Киви Крем 1 шт.
7. Красная икра Крем 3 ч. л.
8. Лимонный сок Крем 1/2 ч. л.
9. Перец черный Крем 0 по вкусу
10. Соль Крем 0 по вкусу
11. Творог полужирный Крем 150 гр.
Приготовление
1. Этап

Лаваши смажьте сметаной, посыпьте перцем и паприкой по вкусу. Нарежьте на квадратики размером немного больше нежели формочки для кексов. Уложите лаваш в формочки и поставьте запекаться в разогретую духовку до 180 примерно на 15-20 минут или до золотистого цвета.

Корзинки с творожным кремом
2. Этап

Для крема взбейте до однородности творог с очищенным киви и авокадо, приправьте по вкусу и добавьте сок лимона.

Корзинки с творожным кремом
3. Этап

Корзинки достаньте из формы, охладите и наполните ложкой или с помощью кондитерского мешка творожным кремом. Украсьте красной икрой и сразу же подавайте.

Корзинки с творожным кремом

Приятного аппетита!!!

Корзинки с творожным кремом получаются очень вкусными, основа хрустящая, а крем нежный. В состав крема входит киви и авокадо, по вкусу крем очень интересны и нежный, киви дает кислинку, но его можно заменить на кислое яблоко, только не забудьте снять кожуру. Такая закуска украсит любой праздничный стол, икра делает блюдо более нарядным. Подавать такую закуску стоит сразу что бы корзинки не успели размокнуть от крема.