Главная Овощные вторые блюда Для мужчин

Картошка-гармошка под сырной корочкой

Картошка-гармошка под сырной корочкой
Информация о рецепте
  • Приготовления: 1 час.
  • Количество порций: 2
  • Сложность: Средний
  • Калорийность: 1204.82
  • Углеводы: 17.29
  • Жиры: 102.55
  • Белки: 50.73
  • Вода: 145.09
Ингредиенты
Название Значение
1. Зелень по вкусу
2. Картофель 4 шт.
3. Кетчуп 50 гр.
4. Колбаса 200 гр.
5. Масло растительное 50 мл.
6. Соль по вкусу
7. Сыр твердый 100 гр.
Приготовление
1. Этап

Картофель хорошо вымойте, очищать от кожуры не нужно. Сделайте надрезы гармошкой не дорезая до конца.

Картошка-гармошка под сырной корочкой
2. Этап

Колбасу нарежьте на пластинки, а сыр натрите на крупной терке.

Картошка-гармошка под сырной корочкой
3. Этап

Картофель смажьте между разрезами маслом, сверху посолите по вкусу и запекайте при 180 градусах 40-50 минут в зависимости от размера.

Картошка-гармошка под сырной корочкой
4. Этап

Затем в разрезы вставьте колбасу и смажьте кетчупом.

Картошка-гармошка под сырной корочкой
5. Этап

Посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку на 10 минут. Перед подачей посыпьте рубленной зеленью.

Картошка-гармошка под сырной корочкой

Приятного аппетита!!!

Рецепт от автора
Рекомендованные рецепты