Икра мокрого посола
Информация о рецепте
  • Приготовления: 15 мин.
  • Сложность: Легкий
  • Калорийность: 1235.86
  • Углеводы: 0.50
  • Жиры: 76.00
  • Белки: 160.00
  • Вода: 0.00
Ингредиенты
Название Значение
1. Вода 500 мл.
2. Красная икра 500 гр.
3. Масло растительное 1 ч. л.
4. Сахар 0.5 ст. л.
5. Соль 2.5 ст. л.
Приготовление
1. Этап

Икру очистить от всей пленочки.

Икра мокрого посола
2. Этап

Сахар с солью растворить в воде комнатной температуры. Кладем нашу икру в рассол на 10 минут.

Икра мокрого посола
3. Этап

Икру отбросить на друшлак что бы стекла вся жидкость.

Икра мокрого посола
4. Этап

Икра мокрого посола готова, добавьте чайную ложку масла и храните в холодильнику в закрытой таре.

Икра мокрого посола

Приятного аппетита!!!

Рекомендованные рецепты