Говядина в соусе
Информация о рецепте
  • Приготовления: 40 мин.
  • Количество порций: 4
  • Сложность: Средний
  • Калорийность: 784.50
  • Углеводы: 2.30
  • Жиры: 51.02
  • Белки: 72.23
  • Вода: 269.86
Ингредиенты
Название Значение
1. Вода 2 ст.
2. Говядина 400 гр.
3. Лук репчатый 2 шт.
4. Масло растительное 3 ст. л.
5. Мука 1 ст. л.
6. Перец черный по вкусу
7. Сахар 1 щепотка
8. Соль по вкусу
9. Томатная паста 2 ст. л.
Приготовление
1. Этап

Мясо нарежьте на небольшие кусочки, а лук полукольцами. Обжарьте мясо вместе с луком на растительном масле до румяности.

Говядина в соусе
2. Этап

Мясо посолите и поперчите по вкусу. Готовьте пока вся жидкость не испарится.

Говядина в соусе
3. Этап

В сковороду добавьте муку, томатную пасту, сахар, хорошо перемешайте.

Говядина в соусе
4. Этап

Влейте воду и тушите после закипания на медленном огне под крышкой до мягкости мяса примерно 30-40 минут.

Говядина в соусе
5. Этап

Очень вкусно с картофельным пюре, а также с любым другим гарниром.

Говядина в соусе

Приятного аппетита!!!

Рецепт от автора
Рекомендованные рецепты